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कड़कनाथ मुर्गा, एक प्रसिद्ध काले मांस वाली मुर्गी की नस्ल, मध्य प्रदेश के किस जिले का ODOP उत्पाद है?
Correct Answer: A — झाबुआ
सही उत्तर झाबुआ है।
कड़कनाथ (काली मासी) पश्चिमी मध्य प्रदेश की एक स्वदेशी काले मांस वाली मुर्गी की नस्ल है, जो परंपरागत रूप से भील और भिलाला जनजातियों द्वारा पाली जाती है। झाबुआ इसका मूल केंद्र है और ODOP जिले के रूप में चुना गया है।
कड़कनाथ मांस उच्च प्रोटीन, कम वसा और अमीनो एसिड से भरपूर होने के कारण प्रीमियम बाजार में उच्च मांग रखता है।
अन्य विकल्प: धार में भी कड़कनाथ पाला जाता है पर प्रमुख ODOP जिला झाबुआ है। उज्जैन का ODOP बाटिक प्रिंट और रीवा का बांस है।